青花椒麻辣酸菜鱼调料400g
麻辣鱼，是四川一带的传统名菜。主要材料有黑█鱼、胡萝卜、西芹等，辅料有姜、大蒜、大葱、干辣椒等，属于辽菜系。此菜辣味道，美味爽口。 1.把蒜切丁生姜切片小米ω辣切段截(越多越辣)，干辣椒切节︻节(越多越辣)干花椒一小把，想吃麻点就多放点，四川特产的酸菜◇包一包就够了切成一条一条，把芹菜和香葱切节，另外用三四个小米辣和几颗蒜瓣都切沫。以上『都备用。 2.鱼切片放入碗中加入盐巴.料酒.郫县豆瓣酱.还有红薯粉适量(让鱼更嫩)去腥味！喜欢︼辣一点可以切一点小米辣放进去一起腌制噢 3.锅里面多放点油(菜油)烧到八十度放入之前备好的材料炒香(一分钟即可)然后放」入水(水的多少根据鱼的▅多少放)水开了之后煮两分钟熬↘汤喂放入鱼头先煮一分钟。然后放入█剩余的鱼煮一分钟翻鱼煮一分半就好了！！关火放入芹菜和葱和味精盐巴！倒进碗里。 4.把小米辣和蒜切成沫放入鱼里面(不要洒开了)在洒点芝麻放点葱段锅中放少许油烧热浇在放的小米辣和蒜沫还有∏葱段上面完成
关键词：
花椒
放入
小米
放点
一分钟
里面
开了
然后
还有
越多越
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产品描述
麻辣鱼，是四川一带的传统名菜。主要材料有黑鱼、胡萝卜、西芹等，辅料有姜、大蒜、大葱、干辣椒等，属于辽菜系。此菜辣味道，美味爽口。
1. 把蒜切丁 生姜切片 小米辣切段截(越多越辣) ，干辣椒切节节(越多越辣) 干花椒一小把，想吃麻点就多放点，四川特产的酸菜包 一包就够了 切成一条一条，把芹菜和香葱切节，另外用三四个小米辣和几颗蒜瓣都切沫。以上〓都备用。
2. 鱼切片 放入碗中加入盐巴.料酒.郫县豆瓣酱.还有红薯粉适量(让鱼更嫩) 去腥味！ 喜欢辣一点可以切一点小米辣◣放进去一起腌制噢
3. 锅里面多放点油 (菜油)烧到八十度放入之前备好的材料 炒香(一分钟即可) 然后放入水 (水的多少根据鱼的多少放) 水开了之后煮两分钟熬汤喂 放入鱼头先煮一分钟。然后放入剩余的鱼 煮一分钟翻鱼煮一分半就好了 ！！关火放入芹菜和葱和味精盐巴！ 倒进碗里。
4. 把小米辣和蒜切成沫放入鱼里面(不要洒开了)在洒点芝麻 放点葱段 锅中放少许油烧热浇在放的小米辣和蒜沫还有葱段上面 完成